Τμήμα Χημικών Μηχανικών
Πολυτεχνική Σχολή, Κτήριο Δ, 1ος όροφος, Γραφείο 123 (map)
2310 996268
george.karapetsas
My research lies at the intersection of fluid mechanics, transport phenomena, and applied mathematics, with a strong focus on both fundamental and applied problems in fluid dynamics. I have a particular interest in complex and multiphase flows, investigating interfacial phenomena, hydrodynamic stability, non-Newtonian and soft matter behavior, and transport processes in confined or microscale geometries.
My work combines theoretical analysis, advanced computational modeling, and high-fidelity numerical simulations to tackle challenges that span scientific inquiry and technological innovation. Specific areas of focus include the dynamics of thin liquid films and droplets, flows involving surfactants and complex rheology, and instabilities in multiphase systems. These efforts contribute to progress in microfluidics, coating and printing technologies, and applications in environmental and energy systems.
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Τμήμα Χημικών Μηχανικών
Δίπλωμα στη Χημική Μηχανική
Πανεπιστήμιο Πατρών
Τμήμα Χημικών Μηχανικών
Μ.Δ.Ε. στη Προσομοίωση, Βελτιστοποίηση και Ρύθμιση Διεργασιών
Πανεπιστήμιο Πατρών
Τμήμα Χημικών Μηχανικών
Διδακτορικό Δίπλωμα στην Υπολογιστική Ρευστομηχανική
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τμήμα Χημικών Μηχανικών
Αναπληρωτής Καθηγητής
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τμήμα Χημικών Μηχανικών
Επίκουρος Καθηγητής
Πανεπιστήμιο Πατρών, Τμήμα Χημικών Μηχανικών
Μεταδιδακτορικός Ερευνητής
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, Σχολή Χημικών Μηχανικών
Μεταδιδακτορικός Ερευνητής
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών
Μεταδιδακτορικός Ερευνητής
Imperial College London, Dept. of Chemical Engineering
Post‑doctoral researcher
Φυσικές Διεργασίες Ι (Προπτυχιακό)
Φυσικές Διεργασίες ΙΙ (Προπτυχιακό)
Φαινόμενα Μεταφοράς (Μεταπτυχιακό)
Αριθμητικές Μέθοδοι για Μηχανικούς (Προπτυχιακό)
Εισαγωγή στην Πληροφορική (Προπτυχιακό)
Εργαστήριο Χημικής Μηχανικής Ι (Προπτυχιακό)
Πρακτική Άσκηση - Ενέργεια, Περιβάλλον (Προπτυχιακό)
Τεχνικο-οικονομική Μελέτη Ι (Προπτυχιακό)
Τεχνικο-οικονομική Μελέτη ΙΙ (Προπτυχιακό)
Peer-reviewed Journal Publications
Invited lectures at Universities and Conferences
Conference presentations