Σωτήριος

Καλαμάρας

Επίκουρος Καθηγητής

Τμήμα Κτηνιατρικής

2310999859

Εργαστήριο Ζωικής Παραγωγής και Προστασίας Περιβάλλοντος, Κτίριο Γ, 2ος Όροφος, Τμήμα Κτηνιατρικής, Σχολή Επιστημών Υγείας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, ΤΚ. 54124

Σύντομη Παρουσίαση Βιογραφικού

Ο κ. Σωτήριος Δ. Καλαμάρας είναι Γεωπόνος και Οινολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, από το οποίο αποφοίτησε το 2007. Συνέχισε τις σπουδές του στο ίδιο Τμήμα, όπου έλαβε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων και Διατροφή του Ανθρώπου το 2009. Στη συνέχεια ολοκλήρωσε δεύτερο Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στο Τμήμα Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, στην ειδίκευση Γεωργικής Μηχανικής και Υδατικών Πόρων, το 2014. Το 2020 αναγορεύθηκε διδάκτορας του Τμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ. Σήμερα υπηρετεί ως Επίκουρος Καθηγητής στο Τμήμα Κτηνιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας του ΑΠΘ, στο γνωστικό αντικείμενο «Οικολογία και Προστασία του Περιβάλλοντος». Έχει διδακτική και ερευνητική εμπειρία σε αντικείμενα που σχετίζονται με την οικολογία και την προστασία του περιβάλλοντος, τη ζωική παραγωγή, τη διαχείριση και αξιοποίηση αγροτικών και ζωικών αποβλήτων, την κυκλική οικονομία, τα συστήματα παραγωγής μικροφυκών, το μικροπεριβάλλον των ζωοστασίων, καθώς και τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις και τον εξοπλισμό τους. Έχει συμμετάσχει σε περισσότερα από είκοσι εθνικά και ευρωπαϊκά ερευνητικά προγράμματα, αποκτώντας σημαντική ακαδημαϊκή και εφαρμοσμένη εμπειρία. Ενδεικτικό μέρος του ερευνητικού του έργου είναι διαθέσιμο εδώ.

Σπουδές
1999 - 2007

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

2007 - 2009

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφή Ανθρώπου

2011 - 2014

Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης

Σχολή Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος/ Τμήμα Γεωπονίας

Γεωργικής Μηχανικής και Υδατικών Πόρων

2014 - 2020

Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης

Σχολή Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος/ Τμήμα Γεωπονίας

Γεωργικής Μηχανικής και Υδατικών Πόρων - Διδάκτωρ Γεωπονίας

Επαγγελματική Εμπειρία
2010 - 2013

Ιδιωτική Εταιρεία

Υπεύθυνος τμήματος αγροτικής μηχανικής, στον τομέα των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας

2018 - 2025

Ιδιώτης Γεωπόνος

Ερευνητής

Περιγραφή Θέσης:

Υπηρεσίες ερευνάς και πειραματικής ανάπτυξης.

Υπηρεσίες γεωργικών μελετών (γεωργοοικονομικών – γεωργοτεχνικών, εγγείων βελτιώσεων, γεωργοκτηνοτροφικού προγραμματισμού, γεωργοκτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων).

Υπηρεσίες ερευνάς και πειραματικής ανάπτυξης στη γεωργική βιοτεχνολογία.

2025

ΑΠΘ

Επίκουρος Καθηγητής

Μαθήματα
2025 - 2026

Οικολογία και Προστασία του Περιβάλλοντος (Προπτυχιακό)

2025 - 2026

Υδάτινο Περιβάλλον - Αλληλεπιδράσεις Περιβάλλοντος και Υδατοκαλλιεργειών (Προπτυχιακό)

2025 - 2026

Γενική Ζωοτεχνία (Προπτυχιακό)

2025 - 2026

Ειδική Ζωοτεχνία Ι (Προπτυχιακό)

2025 - 2026

Ειδική Ζωοτεχνία ΙΙ (Προπτυχιακό)

2025 - 2026

Σεμινάριο μελέτης και ηλεκτρονικών πηγών (Προπτυχιακό)

Projects

Εισαγωγή στην αγορά της ταυτόχρονης αναβάθμισης του βιοαερίου και της παραγωγής ηλεκτρικού οξέος BIOSUCESS

EU Programmes 2014-2020, Horizon 2020

Καινοτόμο σύστημα θερμοκηπίου για συνδυασμένη αγροτική χρήση και παραγωγή νερού άρδευσης

ΕΡΕΥΝΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ – ΚΑΙΝΟΤΟΜΩ. ΕΣΠΑ 2014 – 2020

Καινοτόμες τεχνολογίες για την εξάλειψη της τοξικότητας της αμμωνίας στην αναερόβια ζύμωση με σκοπό την αύξηση της παραγωγής μεθανίου

ΕΡΕΥΝΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ – ΚΑΙΝΟΤΟΜΩ. ΕΣΠΑ 2014 – 2020

Πολυλειτουργικά πρόσθετα βελτιστοποίησης απόδοσης των μονάδων παραγωγής βιοαερίου και των ιδιοτήτων του τελικού χωνεμένου υπολείμματος

ΕΡΕΥΝΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ – ΚΑΙΝΟΤΟΜΩ. ΕΣΠΑ 2014 – 2020

Αξιοποίηση προϊόντων πυρόλυσης του στερεού χωνεμένου υπολείμματος από μονάδες βιοαερίου

ΕΡΕΥΝΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ – ΚΑΙΝΟΤΟΜΩ. ΕΣΠΑ 2014 – 2020

Έξυπνο σύστημα τροφοδοσίας μονάδων βιοαερίου

ΕΣΠΑ 2014-2020, Επενδυτικά Σχέδια Καινοτομίας

Ενεργειακή Ανάλυση και Βελτιστοποίηση Λειτουργίας Εγκαταστάσεων Επεξεργασίας Λυμάτων με Σκοπό τη Μείωση του Ενεργειακού Αποτυπώματος και των Εκπομπών Αερίου του Θερμοκηπίου

ΕΡΕΥΝΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ – ΚΑΙΝΟΤΟΜΩ. ΕΣΠΑ 2014 – 2020

Ολοκληρωμένη επεξεργασία των υγρών αποβλήτων μελάσας υψηλής συγκέντρωσης για την ανάκτηση προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας και τη μείωση των ρυπαντικών φορτίων

Π.Ε.Π. Μακεδονίας - Θράκης

Δεξιότητες
IoT-based environmental monitoring and data logging
Ερευνητικά Ενδιαφέροντα
Διαχείριση και αξιοποίηση ζωικών αποβλήτων Έλεγχος και παρακολούθηση μικροκλίματος ζωοστασίων Εκτίμηση των αλληλεπιδράσεων μεταξύ του περιβάλλοντος και των κτηνοτροφικών επιχειρήσεων Περιβαλλοντικές επιπτώσεις από τη χρήση των κτηνιατρικών φαρμάκων