Ονοματεπώνυμο:     ΓΕΩΡΓΙΟΣ Ι. ΑΡΣΕΝΟΣ

Τίτλος: Καθηγητής, Διευθυντής Εργαστηρίου Ζωικής Παραγωγής & Προστασίας Περιβάλλοντος

Γνωστικό αντικείμενο: Ζωική Παραγωγή, Ηθολογία και ευζωία των ζώων

ΤΘ. 393, Τμήμα Κτηνιατρικής, Σχολή Επιστημών Υγείας,

Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, ΤΚ. 54124

Τηλ. +302310999988, Fax: +302310999963,

E-mail: arsenosg@vet.auth.gr,     Http://users.auth.gr/arsenosg

Σύντομη παρουσίαση:

Ο κ. Γεώργιος Αρσένος είναι κτηνίατρος, πτυχιούχος του Τμήματος Κτηνιατρικής του ΑΠΘ από το οποίο αποφοίτησε το 1993 και το 1997 αναγορεύτηκε διδάκτορας. Συνέχισε τις σπουδές του στο Animal Biology Division του Scottish Agricultural College, όπου ασχολήθηκε με την μελέτη της διατροφικής συμπεριφοράς των παραγωγικών ζώων. Το 2001 αναγορεύτηκε διδάκτορας του Πανεπιστημίου του Εδιμβούργου της Σκωτίας. Σήμερα υπηρετεί ως καθηγητής με ειδικότητα στη Ζωική Παραγωγή, Ηθολογία και Ευζωία των ζώων και είναι διευθυντής του Εργαστηρίου Ζωοτεχνίας στο Τμήμα Κτηνιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας του ΑΠΘ. Είναι μέλος σε αρκετούς διεθνείς επιστημονικούς συλλόγους και έχει πολυδιάστατο ερευνητικό έργο συμμετέχοντας σε εθνικά και διεθνή ερευνητικά προγράμματα αλλά και έργα που χρηματοδοτούνται από ιδιωτικούς φορείς. Η επιστημονική του δραστηριότητα και το ερευνητικό έργο επικεντρώνονται στη μελέτη της συμπεριφοράς και τους μηχανισμούς που διέπουν τη κατανάλωση τροφής και την επιλογή δίαιτας από τα ζώα καθώς και των αλληλεπιδράσεων μεταξύ της διατροφής και διαφόρων παθολογικών καταστάσεων των παραγωγικών ζώων με απώτερο στόχο την αύξηση των αποδόσεων, σε συνδυασμό με την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, κάτω από διαφορετικά συστήματα εκτροφής. Έχει συμβάλλει σημαντικά στην ανάπτυξη των διαφόρων κλάδων της ζωικής παραγωγής στην Ελλάδα και στη διαρκή εκπαίδευση και επιμόρφωση κτηνοτρόφων και κτηνιάτρων με εξειδικευμένα σεμινάρια και ημερίδες. Έχει συμμετάσχει ή συμμετέχει ως επιστημονικός υπεύθυνος σε 119 ερευνητικά έργα. Το δημοσιευμένο έργο του περιλαμβάνει δημοσιεύσεις σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά, κεφάλαια σε βιβλία και περιλήψεις ανακοινώσεων σε επιστημονικά συνέδρια όπως ενδεικτικά φαίνεται στον παρακάτω σύνδεσμο:

https://scholar.google.co.uk/citations?user=21AK0P4AAAAJ&hl=en

Short Profile

Georgios I. Arsenos, Qualified as a Veterinarian from the School of Veterinary Medicine of the Aristotle University, Greece in 1993. In 1997, at the same University, he was awarded a Doctoral Thesis in Animal Husbandry. He holds also a Ph.D in Behavioural nutrition awarded from the University of Edinburgh in 2001. He is currently professor in Animal Production, Ethology and Animal Welfare at the School of Veterinary Medicine, Aristotle University, Greece. He is a member of several international scientific associations. His scientific expertise includes veterinary medicine, animal breeding and genetics, data analysis and sustainability of livestock production systems. He held research and academic positions in the UK and has been involved in several National, European and industry-funded projects coordinating a total of 119 research projects as PI. His published work includes publications in peer reviewed scientific journals, chapters in books and abstracts in scientific conferences as shown in the link below:

https://scholar.google.co.uk/citations?user=21AK0P4AAAAJ&hl=en